ONU pide reducir el consumo de carne para salvar al planeta


El consumo de carne también está afectando en el cambio climático.

ONU pide reducir el consumo de carne para salvar al planeta


Salud

Agosto 08, 2019 17:38 hrs.
Salud Internacional › USA
Carolina Veiga › Megaopinion

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Según la ONU (Organización de las Naciones Unidas), tenemos que enfrentar a varios cambios drásticos para frenar al cambio climático que nuestro planeta sufre actualmente.

Los esfuerzos que han hecho para frenar este fenómeno ya se están agotando, y no hay otra opcion que adaptarse a estos nuevos cambios.

Unos de ellos es el cambio en la dieta humana, en la agricultura y en el uso global de la tierra.

Entre las medidas está preservar a los Bosques y restaurarlos, también el ganado criado en pastizales de bosques. Las vacas producen metano, un potente gas de efecto invernadero al digerir sus alimentos.

Según Hans-Otto Portner, el presidente del grupo de trabajo IPCC, sería muy beneficioso para nuestra salud y para el clima, que dejáramos de consumir tanta carne, y que uniera incentivos políticos apropiados al efecto.

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